在中國傳統(tǒng)節(jié)日到來之際，又恰逢建黨百年之時(shí)，為弘揚(yáng)民族文化，繼承中華傳統(tǒng)，豐富員工文化生活，云膠集團(tuán)所屬企業(yè)開展了一場別開生面的“濃情端午粽葉飄香”包粽子活動。
6月10日，孟連公司組織開展“品味鮮香粽子，感悟端午文化”主題活動，喜迎2021年端午節(jié)的到來。
上午9時(shí)許，走進(jìn)機(jī)關(guān)食堂，濃郁的粽葉清香撲面而來。在食堂餐桌上，粽葉、糯米、火腿、花生、綿繩等早已準(zhǔn)備就緒，公司領(lǐng)導(dǎo)與青年員工們圍在一起，興趣盎然地向食堂阿姨學(xué)習(xí)包粽子，阿姨嫻熟地把鮮綠的粽葉兩片一拼、一卷之下就做成了一個(gè)“漏斗”，放進(jìn)花生、火腿等餡，再麻利地填滿凈白的糯米，壓實(shí)、抹平，手腕再一翻，粽子就成型了，最后再用綿繩快速繞了兩圈再一拉，一個(gè)完整的粽子就包好了。在阿姨的示范下，青年員工也躍躍欲試起來，大家聚在一起親切交流并分享包粽子的技巧，濃濃的棕香味瞬間彌漫著整個(gè)食堂。翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的花生，通過大家的努力，一個(gè)個(gè)不同風(fēng)格、不同特色的粽子瞬間成型。
6月10日，西盟公司開展以“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化·歡度端午佳節(jié)”為主題的包粽子活動。
活動中，大家積極參與其中，把提前泡好的糯米、紅棗、花生、紅豆、粽葉等材料圍成一個(gè)圈，開始大展身手。每人包的粽子形狀不一，有三角的，有四角的，就連綁扎粽子的方法也有不同。大家互相學(xué)習(xí)、傳授經(jīng)驗(yàn)，很快粽子就包好了，現(xiàn)場氣氛歡樂祥和，其樂融融。
6月11日上午，江城公司本部聯(lián)合附近生產(chǎn)單位開展“過端午，包粽子”活動。
上午8點(diǎn)，大家早早地來到職工食堂，把在前一天精心準(zhǔn)備的糯米、粽葉、花生、火腿等包粽子所需的材料擺放在一起，分組動手包起了粽子。
過程中，大家互相學(xué)習(xí)，不會包粽子的同事拿著粽葉跟著技術(shù)嫻熟的“老師傅”學(xué)習(xí)如何捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實(shí)、封口、扎捆。在“老師傅”的悉心指導(dǎo)下，大家配合默契，一邊高興地包粽子，一邊拉起家常?！袄蠋煾怠眰兓貞浀剑磕甓宋绻?jié)包粽子是公司25年來不變的傳統(tǒng)，在創(chuàng)業(yè)的年代，條件艱苦并沒有這么豐富的餡料，但是大家總能熱鬧的團(tuán)聚在一起，度過一個(gè)個(gè)印象深刻的端午節(jié)，縱使是“白灰味”粽子也吃的香甜。希望青年職工們增強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作意識，弘揚(yáng)公司文化，在守住傳統(tǒng)佳節(jié)習(xí)俗的同時(shí)也要傳承公司的精神。
通過活動，不僅鍛煉了職工的動手能力，也讓大家在活動中感知端午、走進(jìn)端午、品味端午，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛。（馬洪玲 李美芳 李雅婷）
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